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  • 食品
  • VINTAGE

ギフトID:0110080 引出物/引菓子

こめかん 合鴨ごんべい 2個セット

魚栄商店

日本の食卓に並び愛され続けているお米 一口にお米と言っても、その味はさまざま。作り手の人柄と同じ様に、味も香りもすべて違います。毎日同じお米もいいけれど、ちょっとだけ違う味、ちょっとだけ違う香りも楽しみたい。「いつも」に「違い」を見つけたら食卓はきっともっと楽しくなる。こめかんは色々なこだわりの農家さんのお米を試して楽しんでもらいたい。
自分にあった本当においしいお米を探してもらいたい。という気持ちから開発しました。
農家さんが手間ひまを惜しまず丹精込めて栽培したお米をご堪能いただけます。

合鴨農法は水田に合鴨を放し飼いにすることで、雑草や害虫を食べてくれるので農薬を使わず駆除ができるのと同時に、合鴨の排泄物が肥料になるという一石二鳥の自然循環型農法です。
上村農園では従来のコシヒカリにこだわり、種もみ選び、苗作りを自ら行っており、魚沼産コシヒカリの産地である十日町の雪解け水をたっぷり含んだお米は、甘味、香りがしっかりとした出来栄えです。

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