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  • 食品
  • LUXE

ギフトID:AML-1 引出物/引菓子

ジュース3種セット

アランミリア

brand:
■alain milliat アラン・ミリア■
「果実の美味しさを味わう悦びを」
アラン・ミリアは、リヨン郊外オルリエナで果樹園を営む家に生まれ育ち、1983年より果実栽培に携わってきました。
完熟フルーツをかじったときの感動をジュースにして伝えたい。そんな思いから、1997年最初のジュース6種類を作り、ルレ・エ・シャトーのソムリエ60人に試飲してもらうことを提案。製品に感動したソムリエたちからの勧めで、“alain milliat”ブランドのジュースとネクターとして発表。高級ワインのように、フルーツの品種、産地、生産者、製造にこだわった商品は、フランスが誇る美食のひとつとして注目を集め、現在フランスの5ツ星・4ツ星ホテルの半数以上、トップレストランの約1,300店で使用されています。

item:
「CABERNET ROSE GRAPE JUICE」
フランス・ガイヤック産メルローを仕上がりのバランスを考慮し、早摘み収穫。
甘さと酸味のバランスがよく、赤い果実の香りと力強い風味が特徴です。
「RASPBERRY NECTAR」
甘みと酸味のバランスが良い品種として知られるメッカー種を使用。鮮やかで深みのある赤色で爽やかで濃厚な味わいをお楽しみいただけます。
「LYCHEE NECTAR」
レユニオン産ライチを使用。上品な甘さとみずみずしさが魅力のライチを表皮が赤く色づき果実が熟してから収穫し香り豊かなネクターにしました。

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